Crema spalmabile al Pistacchio, utile per decorare, farcire ed
aromitazzire semifreddi, torte e gelati. Con una consistenza fluida, risulta
semplice da distribuire agevolmente in qualsiasi processo di lavorazione.
Crema con il 15% di pistacchio pronta all'uso, dalla consistenza morbida e
cremosa ad elevata spalmabilità. La chococream si presta ad essere adeguata a
molteplici utilizzi. Ottima per la farcitura (post forno) di croissant e brioche
o per aromatizzare panna, creme o mousse per realizzare fantasiosi dessert.
Prezzo riferito al secchio da kg 5.