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MOSTO DI VINO VINCOTTO DENSO CARAMELLIZZATO USO ALIMENTARE BIDONE KG 6 VALLOVIN

44,00 €

(7,33 € CHILOGRAMMO)

Tasse incluse

Riferimento MSTOCOTTOBID Categoria AROMI PER PASTICCERIA

Conosciuto come vincotto, sapa o saba, è adoperato nella produzione di dolci, come torte, biscotti e ripieni. La percentuale alcolica è molto bassa mentre il suo potere dolcificante è molto alto, caramellizzato appunto. Prodotto a Mazara del Vallo (TP) città capitale del vino siciliano. Il prezzo si intende a bidone da 5 kg

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